2024教师招聘：生活中的化学（1）

2024-01-03 09:27:26

中师华图

饮食中的有机物

(1)糖类(C、H、O)：如葡萄糖、果糖、蔗糖、麦芽糖、淀粉，葡萄糖和果糖属于单糖不能水解;淀粉和纤维素(C6H10O5)n中的n值不同，不属于同分异构体。

(2)油脂(C、H、O)：包含植物油、动物脂肪，油脂水解的产物是高级脂肪酸和甘油，油脂不属于高分子化合物。

(3)蛋白质(C、H、O、N等)：如鸡蛋、牛奶、鱼、肉，蛋白质水解的最终产物是氨基酸。

(4)维生素：如维生素A、C、D，维生素A属于脂溶性维生素，维生素C易溶于水，维生素D可促进人体对钙的吸收。

(5)微量元素：如铁、锌、硒、碘，缺铁造成贫血;缺锌导致发育不良、抵抗力差;缺碘造成大脖子病;硒是人体必需的微量元素，但不宜摄入过多。

更多资讯！欢迎扫描下方二维码关注就业桥（微信号：就业桥）。

关键词阅读

教师招聘

教师招聘考试

教师招聘备考

2024年贺州市富川县中小学(幼儿)教师招聘(含校招)拟聘单公示(第二批) 教师招聘：语文学科知识考点速记-短语教师招聘：语文学科知识考点速记-选词填空教师招聘：语文学科知识考点速记-词义教师招聘：语文学科知识考点速记-基本词汇与一般词汇教师招聘：语文学科知识考点速记-词汇

相关栏目

考试资讯更多>

备考资料更多>

面试方法更多>

每日一练更多>

教师资格公告更多>

考试动态更多>

教师备考资料更多>

教师试题资料更多>

收起